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Tres Almacenes Reales de Sal

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PATRIMONIO INDUSTRIAL, Patrimonio industrial

Información general

Historia:

Son conocidos como El Depósito, Trascastro y La Magdalena, estos dos últimos reciben su nombre del valle en el que fueron levantados. El Depósito es el edificio más antiguo, levantado durante el reinado de Felipe II, mientras que la construcción de Trascastro y La Magdalena fue ordenada y financiada por la Hacienda Real de los Borbones en los umbrales del siglo XIX, durante el reinado de Carlos IV, una vez concluida la Casa de Administración de las Reales Salinas.
La primera referencia escrita sobre la villa corresponde al 1 de diciembre de 965. Fue repoblada por Fernán González y a principios del siglo XI es el centro de un pequeño alfoz. Hasta 1298 fue lugar de realengo, siendo donada por Fernando IV a Juan Rodríguez Rojas. Durante toda la Edad Media la villa de Poza se convierte en un gran centro de producción y comercio de sal, vinculada a la familia Rojas. A medianos del siglo XV, se construye el castillo para defender las salinas y su distribución, a la vez que se protege la villa con una muralla. Con los Reyes Católicos la actividad salinera de Poza se ve favorecida al fundar la Cabaña Real de Carreteros, para fomentar el transporte, a la vez que se establecen privilegios de protección para esta actividad.
Posteriormente Felipe II determinará que la comercialización de la sal pertenezca exclusivamente al Estado, que compraba toda la sal producida y monopolizaba la venta de sal en todo el país. En el siglo XVII se construye el edificio de administración de las Salinas, y los grandes almacenes de sal se edifican a principios del siglo XIX, dándose a mediados de este siglo la mayor producción. En el siglo XX la aplicación de sistemas de explotación salinera más rentables, con introducción de nuevas técnicas, tiene como consecuencia un desarrollo de salinas costeras, con la consiguiente decadencia de los centros continentales, como Poza de la Sal.
La fabricación de la sal en las salinas de Poza está descrita en el estudio realizado por D. Eduardo Sáiz Alonso de la siguiente manera: «La halita o mineral salino era disuelto en agua dulce que se introducía en el subsuelo, extrayéndose más tarde el agua salada. Este líquido se almacenaba en grandes piscinas desde donde se llevaba, en pequeñas porciones a los cristalizadores, y allí, expuesto al calor, sedimentaba la sal en su fondo mientras se evaporaba el agua. La sal se recogía y se guardaba provisionalmente en el mismo lugar de fabricación, para llevarse al final de temporada a los almacenes.»

Descripción:

Un ejemplo excelente de arquitectura industrial y prueba de la importancia que alcanzó la industria salinera en Poza de la Sal, son los tres Almacenes Reales de sal que aún pueden verse, aunque en ruinas, en los extremos del Salero.
Presentan como principales características constructivas la fábrica de sillería y mampostería, vanos de acceso de medio punto y sus grandes dimensiones, con una doble función: almacenamiento y habitación. Contaban también con otras dependencias para el personal que los atendían: el guardalmacén, los llenadores, el pesador, los mozos de faena y los dependientes o carabineros, encargados de la vigilancia.

Grado de protección legal:

Sin protección específica

Estado de conservación:

Están completamente arruinados, con las cubiertas hundidas. El Depósito, el único ubicado en el casco urbano, está vallado y perimetrado, con carteles alertando de su deterioro y del peligro que tiene de derrumbe. Los otros dos se encuentran en los valles, y llama la atención su imponente y monumental aspecto, a pesar de su avanzado estado de ruina.

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Situación

Motivos de inclusión y retirada

Motivos de inclusión:

22 julio, 2024

Se trata de tres ejemplos sobresalientes de arquitectura industrial y de la importancia que tuvo la sal en el comercio de los siglos XVI a XIX en esa comarca.

Noticias y/o bibliografía

Enlaces

Salinas. Ayuntamiento de Pozas de la Sal

El almacén de sal pozano de La Magdalena ya tiene maqueta. Blog de Jaime Urcelay


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